Bruschetta Clássica
Pão artesanal tostado com tomate fresco, manjericão e azeite extra virgem
Carpaccio de Salmão
Fatias finas de salmão norueguês com alcaparras, limão siciliano e dill fresco
Camarão ao Alho
Camarões tigre salteados em manteiga, alho e vinho branco com ervas frescas
Frango Grelhado Premium
Peito de frango grelhado com ervas provençais, batata assada e legumes da época
Bife de Chorizo
Corte nobre argentino 300g, grelhado no ponto, com molho chimichurri e fritas rústicas
Frutos do Mar Grelhados
Combinação de lagostim, camarão e lula grelhados com arroz de açafrão
Risotto de Cogumelos
Arroz arbóreo cremoso com mix de cogumelos selvagens, parmesão e trufa negra
Fondant de Chocolate
Bolo quente de chocolate belga com coração líquido e gelado de baunilha
Cheesecake de Frutos Vermelhos
Base crocante de bolacha, creme de queijo sedoso e coulis de frutos vermelhos
Crème Brûlée
Clássico francês com creme de baunilha e caramelização perfeita na mesa
Cocktail da Casa
Criação exclusiva do bartender com gin premium, pepino, limão e tónica artesanal
Vinho Tinto Reserva
Seleção do sommelier — taça de vinho tinto encorpado com notas de frutos negros
Limonada Premium
Limão siciliano espremido na hora, hortelã fresca, água com gás e mel orgânico